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炭をCUT (炭焼き準備days 7)
午前は炭をパッケージするにあたり、梱包・サイズを考えながらカット。午後は薪割り、竹割り、ピザ窯も少し進んだ。N本夫妻は局長さんの所へ、ご協力でいろいろ進展あり。

chihi
2021年1月20日読了時間: 1分


切るために研ぐ(炭焼き準備days 6)
朝イチで石井モーターへ、ユニックの手配。その後、仂の現場で作業。大木を切り、薪割り、竹割り。よく働いたご褒美は焼きリンゴ!

chihi
2021年1月19日読了時間: 1分


スギの木の味〜山北共和のもり見学
渋谷さんの紹介で、山北町で行われている材の保管、加工、運搬施設を見学。共和のもりでは、岡山県での実例を参考にしたバンドリングの実験をしていました。丁寧な資料を用意してくださり、実際の作業もお手伝いさせていただき、大いに参考になりました。仂の作業現場も現実味を帯びてきた。午後...

chihi
2021年1月18日読了時間: 1分
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