松田町寄で豊富に実るユズを使い、アロマ抽出の過程を見学していただいた。 柑橘類のアロマ抽出には、ユズの果皮のみを使用するため、集まっていただいた皆様に実際にユズの皮をむいてもらう体験も行った。 今後も町にある素材で、使われていないもの、捨ててしまうものなどに注目し、町のかお...